Dare to dream
Яблочный кекс
Ингридиенты:
5 яиц
1,5 ст. сахара
2 ст. муки
250 г сметаны (одна упаковка)
4 средних яблока
Сам процесс:
1. Взбиваем яйца с сахаром
2. Добавляем сметану и тщательно размешиваем
3. По чуть-чуть добавляем муку, постоянно размешивая
4. Моем яблоки , очищаем и вырезаем сердцевину
5. Нарезаем яблоки полу-дольками или любого другого формата которого не побоитесь найти в пироге во время еды
6. Добавляем нарезанные яблоки в тесто и опять таки размешиваем
7. Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем сухарями ( в принципе можно и не смазывать,или посыпать мукой - сей пункт выполняется по желанию)
8. Ставим кекс в духовку, разогретую до 180 С, на 50 мин ( время выпекания может изменятся в зависимости от используемой программы. Главное что бы засунув нож в готовое изделие к нему не прилипало тесто и верх красиво подрумянился
)* В тесто можно так-же добавлять изюм, ванильный сахар, разнообразные эссенции и пр. - изощряйтесь на удовольствие
Ну, Холмс, что скажете?